Les producteurs partenaires du magasin
Le magasin du Paraclet propose des produits fermiers issus de diverses productions agricoles locales.
Nous collaborons aujourd’hui avec 53 producteurs locaux de la région Hauts-de-France parmi lesquels nous comptons :
- 6 producteurs de produits laitiers :
– Label Chèvrerie : chèvre frais, aromatisé, cendré, demi-sec, tartinade de chèvre, fromage blanc de chèvre
– Sainte Godeleine : fromage de brebis (affiné, frais, tommes), pavé de calais, dôme de Boulogne
– Le GAEC Chapelle St Jean : Rollot, Bray, tommes aromatisées
– Douceur de Lait : crème dessert, fromage blanc, tomme, yaourt au coulis de fruits, beurre, crème fraîche
– Fromagerie Sainte Godeleine : brebis frais, affiné, tomme, pavé de Calais, écume de Wimereux, Sainte Godeleine, …
– La Ferme du Pont des Loups : Maroilles, Vieux Lille, Boulette d’Avesnes
- 1 producteur d’œufs frais :
– L’EARL de Beauvoir
- 5 producteurs de viande :
– La ferme du Paraclet : bœuf, veau
– Les volailles de Monplaisir : volaille
– La SCEA du Pommeroy : agneau
– Le lapin Picard : lapin
– Pigvert : porc
- 4 producteurs de fruits et légumes :
– Le Maraîchage Vironchaux : légumes, fruits
– Ferme de l’épinette : fraises
– La SCEA La ferme des délices : légumes
– Le GAEC du Val Vion : pommes
- 4 producteurs de boissons :
– Le ferme des Charmettes : jus de pommes aromatisés, pétillant à la pomme (sans alcool)
– Brasserie et Cidrerie de Milly : limonade, poiré, rosé
– Le Domaine de Moismont : jus de poires et pommes/poires
– La Gosse : limonades / sirops
- 5 producteurs de bières artisanales :
– Brasserie de la Somme
– Brasserie Ambiani
– Brasserie Breweppes
– La Cave du Ponthieu
– La base nautique de Loeuilly
- 22 producteurs spécialisés en épicerie fine salée et sucrée :
– Richard Vilbert : huiles bio colza, lin, cameline
– Les Jardins de Pontarcher : haricots de Soissons
– La Grange à grain : lentilles, pois chiche
– La Cueillette en baie de Somme : thé, confits, gelées, sel
– La miellerie de l’Halluette : miels de Picardie
– Graine de Choc : farine, polenta de féveroles, pâtes à tartiner, soupe à base de féveroles
– La Boulangerie Francis Fréville : gâteaux battus
– La Ferme des collines : farines, préparations
– La Pierre Qui Tourne : biscuits BIO
– L’ Hérberie : tisanes BIO
– Florixir : plantes aromatiques BIO
– Des Hommes et des Bœufs : rillettes et terrines de bœuf angus
– Glam et Gourmandises : cookies
– Chocolat du Santerre : chocolat, macaron d’Amiens
– Sophie Farrugia : gaufres, meringues, gâteaux secs
– Ferm Fabrik : chips de blé
– Safraneraie des Dragons : safran
– Nos Blés Purs : pâtes
– La Ferme de Coquerel : chips
– Le Domaine de Moismont : compote nature, aromatisée et BIO
– DASI Frères : café
– L’Atelier des fruits : confitures, gelées
- 2 producteur de glaces :
– Aux Glaces du Pays de Bray : glaces, sorbets, pousse-pousse, vacherin, bûches
– Label Chèvrerie : glace au lait de chèvre
- 4 producteurs de cosmétiques :
– Tjosavon : savons et baumes au lait de jument
– HJ Nature : savons et baumes à lèvres
– Sav’Onissime : savons et baumes à lèvres
– Florixir : hydrolats
- 1 producteur traiteur :
– Cœur de Picardie : spécialités picardes et produits régionaux
- 1 producteur de produits ménagers :
– Mutyne : lessive, liquide vaisselle, tablette lave-vaisselle, produit WC, produit anticalcaire
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- Les Délices du Jardin D’Ainval
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- François Démarest – Les Jardins de Pontarcher
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- Philippe Bequet – La miellerie de l’Halluette
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- Les vergers du Val Vion
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- Richard Vilbert – Huiles bio
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- Brasserie de la Somme
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- Anselme Beaudouin – La chapelle Saint-Jean
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- Ulrik Maquigny – Les agneaux du Pommeroy
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- Sébastien Joly – Les Volailles de Montplaisir
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- Jérémy Dreue – Le Lapin Picard
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- La Cueillette de la Baie de Somme
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- Laura Pillon – La Ferme des Collines